Žurnalas VMG HONKONGAS, 2015 m. Nr.5

VMG pristato pirmą pasaulyje kvepiantį kulinarinį žurnalą. Užuoskite „Skonio džiungles“!

Antrus metus iš eilės „Gourmand World Cookbook Awards“ apdovanojimuose geriausiu kulinariniu žurnalu pasaulyje pripažinto VMG žurnalo komanda pristato pirmą pasaulyje kvepiantį kulinarinį žurnalą ir visiems skaitytojams suteikia unikalią galimybę užuosti tikras „Skonio džiungles“. Išleidę 7 numerius, VMG komanda žurnalą atnaujino ir pristato kitas formas bei turinį. Apimtis – 358 puslapiai.

Šįkart kviečiame keliauti į niekada nemiegantį Honkongą. Žurnale rasite išskirtinį interviu su šefu iš Honkongo, kuris yra pirmasis kinas, gavęs taip trokštamas „Michelin“ žvaigždutes. Po Honkongo restoranus ekskursiją Jums surengs garsus Azijos maisto kritikas, o su šiame žurnale esančiu priedu „Azijietiško didmiesčio taksi“ nemažą dalį Azijos atsigabensite ir į savo virtuvę. Kad nepasiklystumėte, parengėme ir specialų egzotiško skonio žemėlapį.

Perskridę Aziją, pakeliausime ir po Europą. Čia Jūsų laukia Prancūzijos desertų meistro kūriniai ir charizmatiškas latvių šefas, su kuriuo praleidome visą dieną. Taip pat gersime kavą Romoje, o arbatą – Londone.

Grįžus į Lietuvą, pasitiks Andriaus Užkalnio atliktas Vilniaus restoranų remontas bei verslo ir meno elito rekomendacijos, kuriose Vilniaus vietose laukia skaniausias maistas. Patyręs pardavimų ekspertas patars, kaip parduoti ne tik daiktą, bet ir jo vertę.

„Skonio džiunglių“ receptų rubrika išsiskiria savo įvairove. Nuo šiol kiekviename žurnale savo skiltį turės ir vegetarai, nes mes juos mylime! Saldainius perkate tik parduotuvėje? Kartu pasigaminsime juos namuose, lankydamiesi „Saldainių zonoje“. Suderinome viską apimantį meniu šiai vasarai: originalūs iešmeliai, salotos, uogienės, pyragai, sumuštiniai ir šaltos sriubos. Jį įvertino ir žinomi žmonės, kuriems surengėme viešą degustaciją. Komentarus rasite prie patiekalų receptų! Be to, kaip ir visada, VMG žurnale – tik kokybiškos ir originalios patiekalų nuotraukos.

Sudarėme ir tikrą kulinarinę enciklopediją, kurioje sužinosite, kaip išsirinkti gerą sojų padažą, ar kepant sausainius sviestą galima pakeisti avokadu, koks E621 skonis ir dar daugybę įdomios informacijos. Rengdami žurnalą priėmėme visus iššūkius ir, žinoma, jais dalijomės. Taip atsirado „nuogų“ klausimų žinomiems žmonėms rubrika, o tinklaraštininkai ruošė patiekalą pagal vieno geriausių pasaulio šefų receptą.

Taigi metas leistis į kelionę, nes „Skonio džiunglės“ jau laukia Jūsų!